Description
Galletitas saludables de avena, miel y limón, perfectas para un snack o postre ligero, con ingredientes naturales y bajas en azúcar.
Ingredients
Scale
- 2 huevos
- 2 cdas de miel
- 3 cdas de aceite de oliva
- Jugo y ralladura de un limón
- 1 taza de harina de avena
- 1 taza de avena instantánea
- 1 cdita de polvo de hornear
Instructions
- En un bowl, bate los huevos, miel, aceite, jugo y ralladura de limón hasta que espume.
- Agrega la harina de avena, la avena y el polvo de hornear.
- Si la mezcla queda muy húmeda, agrega más harina o avena.
- Forma las galletitas del tamaño que desees.
- Hornea a 180 grados por 20-25 minutos.
- Disfruta!
Notes
Guarda las galletitas en un recipiente hermético. Se mantendrán frescas por varios días y también se pueden congelar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 galletita
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: galletitas, avena, miel, limon, saludable, snack, postre ligero