Description
Un exquisito postre de chocolate que saciará tus anhelos, fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión especial.
Ingredients
Scale
- 200 g de chocolate negro
- 150 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 4 huevos grandes
- 100 g de harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Cortar el chocolate y derretirlo con la mantequilla en un baño maría hasta obtener una mezcla homogénea.
- Mezclar la harina y la pizca de sal en un tazón aparte.
- Batir los huevos y el azúcar en un tazón grande hasta que la mezcla esté cremosa y pálida.
- Añadir la mezcla de chocolate derretido y mezclar bien.
- Incorporar el extracto de vainilla y mezclar nuevamente.
- Agregar poco a poco la mezcla de harina, mezclando con una espátula hasta que esté bien combinado.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear por aproximadamente 25 minutos.
- Dejar enfriar por 10 minutos antes de desmoldar.
- Cortar en porciones y disfrutar con salsa de chocolate, helado o frutas frescas.
Notes
Refrigerar el postre a 4°C durante 3-4 días o congelarlo hasta 2 meses. Se puede servir tibio o frío.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 100mg
Keywords: chocolate dessert, easy chocolate cake, sweet treat