Name: Gnocchis de Queso
Prep time: PT-488831H1S
Cook time: PT-488831H1S
Total time: PT-488831H1S
Cuisine: Italian
Ingredients: 500 g de gnocchis; 200 g de queso (mozzarella o parmesano); 50 g de mantequilla; 100 ml de crema fresca; Sal y pimienta al gusto; Hierbas frescas (albahaca o perejil) para adornar

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Por qué hacer esta receta

Los gnocchis de queso son una opción deliciosa y reconfortante. Este plato combina la textura suave de los gnocchis con una rica y cremosa salsa de queso. Es perfecto para cenas familiares o para compartir con amigos. Lo mejor de todo es que se prepara rápidamente y con ingredientes simples. ¡No hay nada mejor que disfrutar de un buen plato de gnocchis de queso!

Cómo hacer Gnocchis de Queso

Ingredientes :

500 g de gnocchis
200 g de queso (de tu elección, como mozzarella o parmesano)
50 g de mantequilla
100 ml de crema fresca
Sal y pimienta al gusto
Hierbas frescas (albahaca o perejil) para adornar

Direcciones :

Hacer hervir agua en una olla grande y cocinar los gnocchis según las instrucciones del paquete.
Mientras los gnocchis se cocinan, derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Agregar la crema fresca y el queso, y revolver hasta que el queso esté derretido y la salsa esté bien mezclada.
Una vez que los gnocchis estén cocidos, escurrirlos y agregarlos a la salsa de queso.
Sazonar con sal y pimienta, y mezclar suavemente para cubrir bien los gnocchis.
Servir caliente, decorado con hierbas frescas.

Cómo servir Gnocchis de Queso

Los gnocchis de queso son ideales para servir como plato principal. Puedes presentarlos en un plato hondo y añadir un toque extra de hierbas frescas por encima. También se pueden acompañar con una ensalada fresca o pan crujiente para completar la comida.

Cómo almacenar Gnocchis de Queso

Si sobraron gnocchis de queso, puedes almacenarlos en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrán bien por 2-3 días. Para recalentarlos, simplemente agrégales un poco de crema fresca o leche al calentar, para que no se sequen.

Consejos para hacer Gnocchis de Queso

Asegúrate de no cocinar demasiado los gnocchis, ya que pueden volverse blandos. Cocínalos justo hasta que floten.
Puedes experimentar con diferentes tipos de queso para darle un sabor único a tu platillo.
Agrega un poco de ajo o cebolla a la salsa para darle un toque extra de sabor.

Variación

Si deseas, puedes agregar vegetales como espinacas o champiñones a la salsa para hacerla más nutritiva y colorida.

FAQs

¿Puedo usar gnocchis comprados en la tienda?
Sí, los gnocchis comprados en la tienda son muy convenientes y sabrosos. Solo asegúrate de seguir las instrucciones de cocción en el paquete.

¿Qué tipo de queso es el mejor para esta receta?
Puedes usar cualquier queso que te guste. La mozzarella y el parmesano son opciones populares, pero el gouda o el cheddar también funcionan bien.

¿Puedo hacer esta receta sin gluten?
Sí, puedes utilizar gnocchis de papa sin gluten que están disponibles en muchas tiendas, así tus gnocchis de queso serán aptos para quienes siguen una dieta sin gluten.