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Hamburguesa Casera


  • Author: admin
  • Total Time: 25 minutos
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Omnivore

Description

Deliciosas hamburguesas caseras que puedes personalizar a tu gusto, perfectas para reuniones familiares y barbacoas.


Ingredients

Scale
  • 500 g de carne molida (res, cerdo o pollo)
  • 1 cebolla pequeña, picada finamente
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de pan rallado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 4 panes de hamburguesa
  • Queso en rebanadas (opcional)
  • Lechuga fresca
  • Rodajas de tomate
  • Ketchup, mayonesa, mostaza o tu salsa favorita

Instructions

  1. En un tazón grande, mezcla la carne molida con la cebolla picada, el huevo y el pan rallado. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados.
  2. Agrega sal y pimienta al gusto.
  3. Divide la mezcla de carne en cuatro porciones iguales y forma hamburguesas aplanadas.
  4. Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
  5. Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado.
  6. Tuesta los panes de hamburguesa por unos minutos hasta que estén dorados.
  7. Monta tus hamburguesas colocando lechuga y tomate en la base, luego la hamburguesa cocida y las salsas elegidas.
  8. ¡Sirve y disfruta!

Notes

Puedes experimentar con diferentes especias y tipos de carne para variaciones en el sabor.

  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Main Course
  • Method: Grilling
  • Cuisine: American

Nutrition

  • Serving Size: 1 hamburguesa
  • Calories: 450
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 75mg

Keywords: hamburguesa, receta de hamburguesa, comida casera, BBQ, comida americana