Description
Una hamburguesa jugosa y perfectamente sazonada, cubierta con ingredientes frescos, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 500g de carne de res molida (80% carne, 20% grasa)
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 4 panes de hamburguesa
- 4 rodajas de queso (opcional)
- Lechuga
- 1 tomate grande, en rodajas
- 1 cebolla morada, en rodajas
- Salsas al gusto (mayonesa, mostaza, ketchup, etc.)
Instructions
- Forma las hamburguesas con la carne molida, agregando sal y pimienta.
- Precalienta la parrilla o sartén a fuego medio-alto.
- Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, añadiendo una rodaja de queso en los últimos 2 minutos si lo deseas.
- Tuesta los panes de hamburguesa en la parrilla o sartén.
- Monta la hamburguesa, comenzando con la carne, luego los toppings y las salsas.
- Sirve acompañado de papas fritas o ensalada.
Notes
Puedes almacenar hamburguesas cocidas en un recipiente hermético por 3 a 4 días o congelarlas por hasta 2 meses.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Parrilla
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 hamburguesa
- Calories: 500
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: hamburguesa, comida rápida, receta gourmet, carne de res