Description
A lighter and nutritious alternative to traditional churros, perfect for sharing with friends and family.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de aceite de coco derretido
- 1 huevo
- 1/4 taza de mantequilla derretida (para cubrir)
- 1/4 taza de azúcar (para espolvorear)
- 1 cucharadita de canela (para espolvorear)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa una bandeja para hornear.
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la canela y la sal.
- En otro tazón, combina la leche, el aceite de coco y el huevo.
- Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
- Con una cuchara, forma pequeñas bolitas y colócalas en la bandeja para hornear.
- Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas.
- Al salir del horno, empapa cada mordida en mantequilla derretida y espolvorea con la mezcla de azúcar y canela.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
Store leftovers in an airtight container for up to 3 days in the refrigerator or freeze for up to 2 months.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: churros, healthy dessert, baked churro bites