Description
Una receta fácil y deliciosa de helado saludable que puedes disfrutar sin culpa.
Ingredients
Scale
- 1 taza de yogurt griego o alto en proteína
- 1/2 taza de bebida vegetal o leche
- 1/4 taza de leche en polvo descremada
- 1 cdta de vainilla
- 50g de chocolate blanco S/A derretido
- 50ml de leche caliente
- 1 cdta de gelatina sin sabor
- 1/4 taza de Nutella saludable
- 100g de chocolate s/a derretido
- Trozos de almendras
Instructions
- En un bol, mezcla el yogurt griego, la bebida vegetal, la leche en polvo y la vainilla hasta que se combine bien.
- Agrega el chocolate blanco derretido y la leche caliente, removiendo hasta que esté integrado y sin grumos.
- Incorpora la gelatina sin sabor y la Nutella saludable, mezclando bien hasta obtener una mezcla cremosa.
- Vierte la mezcla en un recipiente y congela durante varias horas hasta que esté firme.
- Derrite el chocolate y mezcla con los trozos de almendras para la cobertura.
- Sirve el helado y añade la cobertura de chocolate y almendras al gusto.
Notes
Puedes usar sustitutos como yogurt natural o mantequilla de maní si lo prefieres. Asegúrate de dejar espacio si utilizas un molde para helado.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: Freezing
- Cuisine: Healthy
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: helado, saludable, postre, fácil, sin culpa