Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Hojaldre con Jamón y Queso


  • Author: admin
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: No especificado

Description

Un delicioso y fácil platillo de hojaldre relleno de jamón cocido y queso, ideal para aperitivos o cenas ligeras.


Ingredients

Scale
  • 2 bases de hojaldre rectangular
  • Lonchas de queso
  • Lonchas de jamón cocido
  • Salsa de tomate
  • Orégano
  • 1 huevo batido
  • Semillas de sésamo

Instructions

  1. Estira una base de hojaldre y extiende salsa de tomate sobre ella.
  2. Espolvorea orégano al gusto.
  3. Coloca una capa de lonchas de queso y luego las lonchas de jamón cocido.
  4. Cubre con otra base de hojaldre y sella los bordes aplastando ligeramente con las yemas de los dedos.
  5. Corta en tiras a lo largo y después córtalas al medio.
  6. Enrolla girando cada extremo en direcciones opuestas y aplasta las puntas para hacer una espiral.
  7. Pinta con huevo batido, espolvorea un poco de semillas de sésamo y hornea a 200ºC en la parte media del horno hasta dorarse, aproximadamente entre 15 a 20 minutos.

Notes

Sirve caliente con salsa de tomate adicional para mojar. Asegúrate de que el hojaldre esté frío antes de trabajar con él para mejores resultados.

  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Aperitivo
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 24g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 50mg

Keywords: hojaldre, jamón, queso, aperitivo, fácil, horneado