Description
Una salsa fresca y deliciosa que eleva cualquier platillo y es fácil de preparar.
Ingredients
Scale
- 6 tomates Roma maduros, picados
- ½ cebolla mediana, picada
- 2 jalapeños, sin semillas
- 2 dientes de ajo, picados
- ½ taza de cilantro fresco, picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de sal (o al gusto)
- ½ cucharadita de comino molido (opcional)
Instructions
- Agrega los tomates, la cebolla, los jalapeños, el ajo, el cilantro, el jugo de limón, la sal y el comino en un procesador de alimentos o licuadora.
- Pulsa hasta obtener la consistencia deseada.
- Prueba la mezcla y ajusta la sazón con más sal o jugo de limón, si es necesario.
- Transfiere la salsa a un bol y refrigera por al menos 30 minutos.
- Sirve fría con totopos o como cobertura para tus platillos favoritos.
Notes
Refrigera para que los sabores se integren mejor antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Salsas
- Method: Mezcla
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 50
- Sugar: 3g
- Sodium: 200mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salsa, fresca, fácil, mexicana, picante, receta, verduras, gourmet