🥒 Ensalada detox de Lala Kitchen

Ingredientes:

• Lechuga
• Pepino
• Naranja
• Bayas de goji
• Aliño: zumo de naranja, tahini, vinagre de manzana

🥬 Ensalada de espinacas, quinoa y aguacate

Ingredientes:

• Espinacas frescas
• Quinoa cocida
• Aguacate
• Pimiento rojo
• Vinagreta de jengibre, soja y lima

🧄 Ensalada de calabacín crudo y rúcula

Ingredientes:

• Calabacín en tiras
• Rúcula
• Tomatitos cherry
• Piñones
• Salsa: yogur, ajo, lima, aceite de oliva

Ensaladas de pasta y legumbres

🍝 Ensalada de pasta mediterránea de Cameron Díaz

Ingredientes:

• Pasta integral cocida
• Pimientos rojo y verde
• Cebolla morada
• Queso en dados
• Guisantes
• Aliño clásico: aceite, vinagre y limón

🧆 Ensalada de habas, aceitunas y patata

Ingredientes:

• Patatas cocidas
• Habas tiernas
• Aceitunas negras
• Tomates secos

Ensaladas visuales y divertidas

🌀 Ensalada de verduras espiralizadas

Ingredientes:

• Calabacín, pepino y zanahoria espiralizados
• Higos y grosellas
• Parmesano
• Aliño de yogur y menta

🎨 Ensalada de colores

Ingredientes:

• Lechugas mixtas
• Tomate cherry
• Remolacha, mandarina, rabanitos
• Aguacate y col lombarda

Los básicos de la despensa para una ensalada rápida

Tener ciertos ingredientes siempre a mano te puede salvar en cualquier momento:

Imprescindibles:

• Tomate
• Aguacate
• Queso fresco
• Hojas de espinaca o lechuga
• Aceite de oliva virgen extra