Macarrones con queso
por qué hacer esta receta
Los macarrones con queso son un plato clásico que encanta a todos. Son cremosos, deliciosos y muy fáciles de preparar. Perfectos para una comida rápida o una cena reconfortante, son ideales para compartir en familia o disfrutar solo. Con ingredientes simples, este plato siempre es un éxito garantizado.
cómo hacer macarrones con queso
Ingredientes :
- Macarrones
- Queso cheddar
- Leche
- Mantequilla
- Harina
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado (opcional)
Direcciones :
- Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete.
- En una cacerola, derrite la mantequilla y añade la harina, mezcla bien.
- Agrega la leche poco a poco y sigue mezclando hasta que espese.
- Añade el queso cheddar y mezcla hasta que se derrita.
- Incorpora los macarrones cocidos a la salsa de queso y mezcla bien.
- Vierte en una fuente para hornear, espolvorea pan rallado si deseas y hornea a 180°C durante 20 minutos.
cómo servir macarrones con queso
Sirve los macarrones con queso calientes, directamente del horno. Puedes añadir un poco más de queso por encima o un poco de perejil fresco para decoración. Este plato combina bien con una ensalada fresca o pan de ajo.
cómo almacenar macarrones con queso
Si te sobran macarrones con queso, dejalos enfriar y colócalos en un recipiente hermético. Puedes guardarlos en el refrigerador por hasta 3 días. Para recalentar, simplemente ponlos en el microondas o en el horno hasta que estén calientes.
consejos para hacer macarrones con queso
- Usa un buen queso cheddar para un mejor sabor.
- No olvides sazonar la salsa con sal y pimienta al gusto.
- Si te gusta la textura crujiente, añade pan rallado por encima antes de hornear.
- Puedes experimentar con diferentes tipos de queso para variar el sabor.
variaciones
Puedes añadir ingredientes como jamón, tocino, o verduras como brócoli o espinacas para hacer el plato más nutritivo y sabroso.
preguntas frecuentes
¿Puedo usar otros tipos de pasta?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta, aunque los macarrones son los más clásicos para este plato.
¿Es posible hacer esta receta sin gluten?
Sí, solo necesitas usar macarrones sin gluten y harina sin gluten para la salsa.
¿Puedo hacer una versión vegana de este plato?
Sí, puedes usar queso vegano, leche de almendra y mantequilla vegana para hacerlo apto para veganos.
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Macarrones con Queso
- Total Time: 40 minutos
- Yield: 4 porciones
- Diet: Vegetariano
Description
Los macarrones con queso son un clásico delicioso y cremoso, perfectos para una comida rápida o una cena reconfortante.
Ingredients
- Macarrones
- Queso cheddar
- Leche
- Mantequilla
- Harina
- Sal
- Pimienta
- Pan rallado (opcional)
Instructions
- Cocina los macarrones según las instrucciones del paquete.
- En una cacerola, derrite la mantequilla y añade la harina, mezcla bien.
- Agrega la leche poco a poco y sigue mezclando hasta que espese.
- Añade el queso cheddar y mezcla hasta que se derrita.
- Incorpora los macarrones cocidos a la salsa de queso y mezcla bien.
- Vierte en una fuente para hornear, espolvorea pan rallado si deseas y hornea a 180°C durante 20 minutos.
Notes
Usa un buen queso cheddar para un mejor sabor. Puedes experimentar con diferentes tipos de queso para variar el sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: macarrones, queso, receta fácil, comida reconfortante