Description
Disfruta de unos cremosos y deliciosos macarrones con queso, ideales para una cena rápida o como acompañamiento.
Ingredients
Scale
- 200g de macarrones
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 2 tazas de leche
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Cocina los macarrones siguiendo las instrucciones del paquete.
- En una cacerola, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega la harina y mezcla por un minuto.
- Vierte la leche poco a poco, mientras revuelves.
- Cocina, revolviendo hasta que la mezcla espese.
- Añade el queso rallado y mezcla hasta que se derrita.
- Incorpora los macarrones cocidos y mezcla bien.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente.
Notes
Puedes acompañar con una ensalada fresca o un poco de pan crujiente. Añade perejil picado o paprika antes de servir para un toque extra.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: macarrones, queso, receta fácil, comida rápida, comfort food