Description
Deliciosas y esponjosas magdalenas de aceite de naranja, perfectas para merendar o acompañar con café.
Ingredients
Scale
- 190 g de harina de trigo para todo uso
- 120 g de azúcar
- 3 huevos M
- 60 ml de zumo de naranja
- 125 g de aceite de girasol u oliva suave
- Ralladura de una naranja
- Una pizca de sal
- 8 g de levadura química o polvo de hornear
Instructions
- En un bol, bate el azúcar con los huevos a temperatura ambiente hasta que blanqueen.
- Agrega el zumo de naranja, la ralladura y el aceite, y mezcla bien.
- Tamiza la harina junto con la levadura y la sal, e incorpora a la mezcla.
- Distribuye la masa en moldes para magdalenas y hornea a 180°C hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
Notes
Refrigerar hasta 3-4 días o congelar hasta 2 meses. Sirve con café, chocolate o frutas.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 magdalena
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: magdalenas, aceite de naranja, postre español, receta fácil, merienda