Description
Una marinada fácil y deliciosa que añade sabor a tus cortes de carne sin complicaciones.
Ingredients
Scale
- 1/4 taza de jugo de naranja
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de orégano
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcla el jugo de naranja, el jugo de limón, la salsa de soja y el aceite de oliva.
- Agrega los ajos picados, comino, orégano, y sal y pimienta al gusto.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
- Coloca la carne en la marinada asegurándote de que esté bien cubierta.
- Cubre el tazón y refrigeralo. Deja marinar por al menos 2 horas, preferiblemente toda la noche.
- Cocina la carne a la parrilla o asada hasta el nivel deseado.
Notes
La marinada también es excelente con cerdo, pollo o pescado. Ajusta el tiempo de marinado según el tipo de carne.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Marinada
- Method: Marinación
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: marinada, carne asada, receta fácil, comida mexicana, asado