Description
Deliciosas y suaves galletas de chocolate perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 3/4 taza de mantequilla (1 barra y media)
- 1 taza de azúcar morena
- 1/4 de taza de azúcar blanca
- 1 chorrito de vainilla
- 1 huevo entero y la yema de un huevo
- 1 3/4 de taza de harina
- 3/4 de cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- 2 tazas de chips de chocolate
Instructions
- Precalentar el horno a 350°F (175°C).
- En un tazón grande, batir la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar blanca hasta que esté suave.
- Añadir la vainilla, el huevo entero y la yema, y mezclar bien.
- En otro tazón, combinar la harina, el bicarbonato y la sal.
- Agregar la mezcla de harina a la mezcla húmeda y mezclar hasta que esté bien integrado.
- Incorporar los chips de chocolate.
- Colocar cucharadas de la masa en una bandeja para hornear.
- Hornear durante 15 minutos.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para una mejor mezcla. No hornees las galletas por más de 15 minutos para que queden suaves y esponjosas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 200
- Sugar: 14g
- Sodium: 180mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: galletas, chocolate, postre, receta