Description
Un delicioso y fácil mijotado cremosa de pollo, ideal para quienes buscan una comida rápida y reconfortante.
Ingredients
Scale
- 500 g de pollo (cortado en cubos)
- 200 ml de crema fresca
- 1 cebolla (finamente picada)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agrega la cebolla picada y sofríela hasta que esté dorada y fragante.
- Incorpora los cubos de pollo y cocínalos hasta que estén dorados por todos lados.
- Vierte la crema fresca, mezcla bien y deja que todo se cocine a fuego lento durante 10 minutos.
- Sirve caliente con tu acompañamiento favorito.
Notes
Asegúrate de no calentar demasiado la cebolla y de dar espacio al pollo para que se dore bien.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Latin
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 400mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Mijotado, Pollo, Receta fácil, Comida rápida