Description
Un postre refrescante y ligero con un sabor cítrico y textura suave, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 taza de zumo de limón
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1 taza de crema para batir
- 1 cucharadita de gelatina sin sabor
Instructions
- En un tazón, mezclar el zumo de limón, el azúcar y los huevos.
- Calentar a baño maría hasta que la mezcla espese.
- Dissolver la gelatina en un poco de agua caliente y añadir a la mezcla de limón.
- Dejar enfriar.
- Batir la crema y agregarla suavemente a la mezcla.
- Verter en copas y refrigerar por al menos 120 minutos antes de servir.
Notes
Asegúrate de disolver bien la gelatina y ajusta el azúcar según tu preferencia.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: Postre
- Method: Refrigerar
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 30g
- Sodium: 80mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 180mg
Keywords: mousse, limón, postre, refrescante, fácil