Description
Deliciosos muslos de pollo asados con hierbas frescas y verduras nutritivas, perfectos para una comida familiar.
Ingredients
Scale
- 4 muslos de pollo
- 4 zanahorias, peladas y cortadas en trozos
- 4 papas, peladas y cortadas en cubos
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de hierbas frescas (tomillo, romero y orégano)
- Sal y pimienta al gusto
- 2 dientes de ajo, picados
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, las hierbas, el ajo, sal y pimienta.
- Agrega los muslos de pollo y mezcla bien para que se cubran con la marinada.
- En una bandeja para hornear, coloca las zanahorias y las papas. Agrega un poco de sal y pimienta.
- Coloca los muslos de pollo sobre las verduras en la bandeja.
- Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el pollo esté dorado y cocido por dentro.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
Deja marinar el pollo por al menos 30 minutos para un mejor sabor. Puedes usar otras verduras si lo prefieres.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: pollo asado, muslos de pollo, receta fácil, comida familiar, hierbas frescas