Description
Deliciosos muslos de pollo al horno con pesto, tomates cherry y halloumi, listos en menos de 40 minutos.
Ingredients
Scale
- 4 muslos de pollo deshuesados
- 200 g de halloumi, cortado en dados
- 250 g de tomates cherry
- 4 cucharadas de pesto
Instructions
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Coloca los muslos de pollo en una bandeja para hornear y úntalos generosamente con el pesto.
- Distribuye los dados de halloumi y los tomates cherry alrededor del pollo.
- Hornea durante 25 a 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y dorado.
- Sirve caliente y disfruta.
Notes
Utiliza queso que se derrita bien en lugar de halloumi si es necesario. Puedes sustituir los tomates cherry por tomates normales.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 500mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 110mg
Keywords: pollo, pesto, halloumi, mediterráneo, receta fácil