Description
Deliciosos y crujientes nuggets de patatas, perfectos para cualquier ocasión y fáciles de preparar.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de patatas cocidas
- Sal al gusto
- 1/2 taza de maizena
- 1/4 de taza de perejil fresco picado
- 1 huevo
- 1 taza de queso mozzarella
Instructions
- Precalentar la freidora de aire a 200°C.
- En un bol amplio, combinar las patatas cocidas, sal, maizena, perejil, huevo y queso mozzarella. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Con las manos húmedas, formar pequeños nuggets con la mezcla.
- Colocar los nuggets en la cesta de la freidora de aire y cocinar durante 10 a 15 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
- Servir calientes con tu salsa favorita.
Notes
Mejorar el sabor con ajo en polvo o pimentón. No sobrecargar la freidora para un resultado crujiente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Freír aire
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: nuggets, patatas, freidora de aire, aperitivo, receta fácil