Nuggets de Pollo Caseros
Por qué hacer esta receta
Hacer nuggets de pollo caseros es una excelente forma de disfrutar de un plato delicioso y divertido. Además, puedes controlar los ingredientes y hacerlos más saludables que los comprados en la tienda. Son perfectos para una cena rápida, un almuerzo o una merienda.
Cómo hacer Nuggets de Pollo Caseros
Ingredientes :
- 500 g de pechuga de pollo
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite para freír
Direcciones :
- Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado.
- En un plato, mezcla la harina con sal y pimienta.
- En otro plato, bate los huevos.
- En un tercer plato, coloca el pan rallado.
- Pasa cada trozo de pollo primero por la mezcla de harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Fría los nuggets en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.
- Retira y escurre sobre papel absorbente.
- Sirve con tu salsa favorita.
Cómo servir Nuggets de Pollo Caseros
Los nuggets se pueden servir con varias salsas, como ketchup, salsa barbacoa o mayonesa. También son excelentes acompañados de una ensalada o papas fritas. ¡A los niños les encantan!
Cómo almacenar Nuggets de Pollo Caseros
Si tienes sobrantes, coloca los nuggets en un recipiente hermético y guárdalos en el refrigerador. Pueden durar hasta 3 días. Para recalentar, simplemente fríelos nuevamente por un par de minutos o caliéntalos en el horno.
Tips para hacer Nuggets de Pollo Caseros
- Asegúrate de que el aceite esté caliente antes de freír, esto hará que los nuggets queden crujientes.
- Puedes añadir especias al pan rallado para dar más sabor, como pimentón o ajo en polvo.
- ¡No olvides probar los nuggets antes de servirlos para ajustar la sazón!
Variaciones
Puedes hacer versiones más saludables horneando los nuggets en lugar de freírlos. Simplemente coloca los nuggets en una bandeja para hornear y cocínalos a 200 °C hasta que estén dorados.
FAQs
¿Puedo usar pechuga de pollo congelada?
Sí, puedes usar pechuga de pollo congelada, pero asegúrate de descongelarla completamente antes de cocinar.
¿Puedo hacer nuggets de pollo sin huevo?
Sí, puedes sustituir los huevos por una mezcla de leche y harina o usar un sustituto de huevo.
¿Puedo hacer los nuggets con anticipación?
Sí, puedes preparar los nuggets y luego congelarlos sin freír. Cuando los necesites, simplemente fríelos directamente desde el congelador.
Nuggets de Pollo Caseros
- Total Time: 30 minutos
- Yield: 4 porciones 1x
- Diet: Sin Gluten
Description
Deliciosos y crujientes nuggets de pollo caseros que son más saludables que los comprados en la tienda.
Ingredients
- 500 g de pechuga de pollo
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite para freír
Instructions
- Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado.
- En un plato, mezcla la harina con sal y pimienta.
- En otro plato, bate los huevos.
- En un tercer plato, coloca el pan rallado.
- Pasa cada trozo de pollo primero por la mezcla de harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
- Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Fría los nuggets en el aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.
- Retira y escurre sobre papel absorbente.
- Sirve con tu salsa favorita.
Notes
Asegúrate de que el aceite esté caliente antes de freír para un mejor resultado.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Freír
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 180mg
Keywords: nuggets de pollo, receta fácil, aperitivos saludables
