Description
Divertidas y sabrosas brochetas de salami, ideales para Halloween y reuniones. Perfectas para un aperitivo que encanta a los niños.
Ingredients
Scale
- 1 taza de bolitas de mozzarella
- 1 pimiento rojo para decoración
- 2 cucharadas de aceitunas kalamata, picadas
- 4 onzas de salami, cortadas en trozos y rodajas
Instructions
- Cortar la mozzarella en pequeños cortes y déjala a un lado.
- Colocar las aceitunas picadas en los cortes de las bolitas de mozzarella para crear los “ojos”.
- Cortar el salami en trozos de aproximadamente 2 cm y rodajas de 1/2 a 1 cm de grosor.
- Cortar el pimiento rojo en pequeñas piezas en forma de cuña para decoración.
- Armar la brocheta comenzando con un trozo de pimiento rojo, seguido de salami y la bolita de mozzarella con el “ojo” de aceituna. Añadir una rodaja más gruesa de salami y finalizar con rodajas finas de salami y otra bolita de mozzarella para estabilizar la brocheta.
- Refrigerar antes de servir en una bandeja temática de Halloween.
Notes
Utiliza bolitas de mozzarella frescas para un sabor superior. Experimenta con diferentes aceitunas y otros ingredientes.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Appetizer
- Method: No Cooking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: salami, appetizer, Halloween, fun food, mozzarella