Paletas de Helado de Leche Condensada y Leche en Polvo
Así que tienes antojo de algo delicioso pero te da pereza pasar horas en la cocina, ¿verdad? Yo estoy en la misma.
Aquí es donde entran las paletas de helado de leche condensada y leche en polvo. En serio, estas joyitas son la respuesta a tus plegarias. Son más fáciles de hacer que decidir qué serie ver en Netflix y, por si fuera poco, están riquísimas. Así que si quieres un manjar que te refresque y te haga sentir como un chef estrella, sigue leyendo.
¿Por qué esta receta es genial?
Primero que nada, estas paletas son idiot-proof. Sí, lo he dicho. Incluso yo no la he embarrado, y eso es decir mucho. Necesitas literalmente tres ingredientes y un congelador. Es como si los dioses de la cocina hubieran decidido darnos un descanso. Además, son perfectas para esos días de calor en los que solo quieres comer algo frío sin la culpa de una tarta de chocolate. Te prometo que tu paladar te lo agradecerá. ¿Quién puede resistirse a eso?
Ingredientes que necesitarás
Aquí está la lista mágica de ingredientes que harán que tus paletas sean una realidad deliciosa. Agarra un bol y prepárate para mezclar.
- 1 lata de leche condensada (390 g) – ¡el protagonista dulce y cremoso!
- 1 taza de leche en polvo – el héroe silencioso que lo une todo.
- 1 taza de leche líquida – la amiga indispensable para suavizar el combo.
Instrucciones paso a paso
Ahora vamos a la parte divertida: la preparación. Sígueme en este viaje de frescura.
-
En un recipiente grande, mezcla la leche condensada, la leche en polvo y la leche líquida hasta que estén bien combinados. Asegúrate de que no quede ningún grumo. ¡Dale un buen batido!
-
Vierte la mezcla en moldes para paletas. Si no tienes moldes, improvísate con cualquier cosa que tenga forma de paleta. Recuerda que la creatividad es clave.
-
Inserta los palitos. Si estás usando esos moldes de paletas de 50 años de tu abuelita, asegúrate de que los palitos queden firmes y listos para la acción.
-
Congela durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente sólidos. Este es el momento perfecto para ver esa serie que has estado evitando.
-
Para desmoldar, sumerge los moldes en agua tibia durante unos segundos y disfruta. Sí, ¡disfruta! Te lo mereces.
Errores comunes a evitar
Ah, los errores en la cocina, esos momentos que todos preferirían borrar de la memoria. Aquí hay algunos que puedes evitar en tu camino hacia la gloria de las paletas.
-
No usar un recipiente adecuado: Pensar que cualquier bowl vale es como usar un batidor en lugar de un taladro. No lo hagas.
-
Omitir las horas de congelación: ¿Quieres un batido en lugar de una paleta? Entonces no congeles lo suficiente. Dale tiempo a esas bellezas.
-
Usar leche en polvo expirada: No importa cuánta hambre tengas, eso es un gran no. Verifica la fecha, por favor.
Alternativas y sustituciones
Dale un poco de sazón a esta receta con algunas alternativas. Aquí no estamos para seguir reglas estrictas.
-
Leche condensada baja en azúcar: Si quieres ver esos números en la báscula ser más amables, esta es tu opción.
-
Leche sin lactosa: Para aquellos que prefieren un enfoque más ligero y que, a veces, les caen mal los lácteos.
-
Agrega saborizantes: ¿Por qué no añadir un poco de extracto de vainilla o un toque de chocolate? Sea lo que sea que te haga feliz, agrégalo. ¡Eres el chef aquí!
Preguntas frecuentes
¿Las paletas se derretirán rápido? Bueno, sí, pero eso solo significa que están listas para enamorarte más rápido. ¡Así que devóralas!
¿Puedo usar endulzantes artificiales? Sí, pero recuerda que la leche condensada es bastante dulce. Así que ajústalo a tu gusto, no queremos un dulce que te arruine el día.
¿Puedo hacer estas paletas sin los palitos? Claro que sí. Haz mini batidos en vaso y bebe con una pajita gigante si te animas.
¿Puedo hacer un sabor diferente? Sí, dile a la leche condensada que se vista de fiesta. Frutas o jarabes pueden ser grandes amigos en esta aventura.
¿Y si me sobra mezcla? Si eso pasa, ponla en un bol y métela al refrigerador. Te prometo que será igual de deliciosa a cucharadas.
¿Se pueden almacenar más de una semana? Mejor no lo intentes. Estas paletas están hechas para disfrutar frescas. Nadie quiere una paleta triste y olvidada.
¿Puedo usar el mismo método con otros ingredientes? Por supuesto, esta es una base perfecta. Solo tus ganas de experimentar son el límite.
Pensamientos finales
Ahora que tienes todos los secretos de la cocina en tus manos, es momento de que hagas estas paletas y impresiones a alguien con tus habilidades culinarias. ¿Te atreves? ¡A disfrutar y a refrescarte! Te lo mereces después de un largo día. Así que pon en marcha tu congelador y deja que la magia suceda. ¡Hasta la próxima aventura culinaria!
Print
Paletas de Helado de Leche Condensada
- Total Time: 250 minutos
- Yield: 4 paletas 1x
- Diet: Vegetariana
Description
Estas paletas son una deliciosa y fácil opción para refrescarse en días calurosos, con solo tres ingredientes.
Ingredients
- 1 lata de leche condensada (390 g)
- 1 taza de leche en polvo
- 1 taza de leche líquida
Instructions
- En un recipiente grande, mezcla la leche condensada, la leche en polvo y la leche líquida hasta que estén bien combinados.
- Vierte la mezcla en moldes para paletas.
- Inserta los palitos en los moldes.
- Congela durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente sólidos.
- Para desmoldar, sumerge los moldes en agua tibia durante unos segundos y disfruta.
Notes
Puedes usar leche condensada baja en azúcar o leche sin lactosa como alternativas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 240 minutos
- Category: Postre
- Method: Congelación
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 paleta
- Calories: 120
- Sugar: 18g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 0g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: paletas, helado, leche condensada, postre fácil, verano
