Name: Palitos de Pollo con Queso
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mexicana
Ingredients: Pechugas de pollo; Queso rallado; Pan rallado; Huevos; Sal; Pimienta; Aceite para freír

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¿Por qué hacer esta receta?

Los palitos de pollo con queso son un plato delicioso y fácil de preparar. Son perfectos para una cena rápida, un almuerzo o incluso como aperitivo en una fiesta. A todos les encanta el pollo crujiente y el sabor del queso derretido, lo que hace que esta receta sea un favorito entre grandes y pequeños. Además, puedes acompañarlos con tu salsa preferida, lo que añade un extra de sabor.

Cómo hacer Palitos de pollo con queso

Ingredientes :

Pechugas de pollo
Queso rallado
Pan rallado
Huevos
Sal
Pimienta
Aceite para freír

Direcciones :

Corta las pechugas de pollo en tiras.
Precalienta el aceite en una sartén.
Bate los huevos en un plato.
Mezcla el pan rallado con sal y pimienta en otro plato.
Sumerge cada tira de pollo en el huevo batido y luego en el pan rallado.
Fríe los palitos de pollo hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
Sirve caliente con tu salsa favorita.

Cómo servir Palitos de pollo con queso

Los palitos de pollo con queso se pueden servir calientes, acompañados de salsas como mayonesa, ketchup o salsa barbacoa. También se pueden poner en un plato bonito con algunas verduras para decorar. Son ideales para compartir en una reunión familiar o con amigos.

Cómo almacenar Palitos de pollo con queso

Si te sobran palitos de pollo con queso, puedes guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador. Duran hasta 3 días. Puedes recalentarlos en el horno o en una sartén para que queden crujientes nuevamente.

Consejos para hacer Palitos de pollo con queso

Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de freír para obtener un buen crujiente.
Puedes agregar especias al pan rallado para darle un toque especial.
Si no te gusta el queso rallado, prueba con queso en cubos pequeños para una sorpresa al morder.

Variaciones

Puedes variar esta receta agregando diferentes tipos de queso o usando pollo sazonado. También puedes experimentar con el empanizado, utilizando harina de maíz o galletas trituradas.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar pechuga de pollo congelada?
Sí, pero asegúrate de descongelarla completamente antes de cortarla y cocinarla.

¿Qué tipo de queso es mejor para esta receta?
El queso cheddar, mozzarella o gouda son excelentes opciones porque se derriten bien y aportan mucho sabor.

¿Puedo hornear los palitos de pollo en lugar de freírlos?
Sí, puedes hornearlos a 200 °C durante unos 15-20 minutos, girándolos a la mitad del tiempo, para que queden dorados.