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Pan de Ajo Casero


  • Author: admin
  • Total Time: 30
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Vegetariana

Description

Un delicioso pan de ajo casero que se prepara rápidamente y es perfecto para acompañar cualquier plato o disfrutar solo.


Ingredients

Scale
  • 1 baguette o pan francés (cortado a lo largo)
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 3 dientes de ajo (picados)
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 de taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Instructions

  1. Precalienta el horno a 190°C (375°F).
  2. En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente, el ajo picado, la albahaca seca, el orégano seco, el queso parmesano, la sal, la pimienta negra y el aceite de oliva.
  3. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes se integren de manera uniforme.
  4. Aplica la mezcla de mantequilla de ajo de manera uniforme en los lados cortados de la baguette.
  5. Coloca el pan, con el lado untado hacia arriba, en una bandeja para hornear y hornea durante 10-12 minutos.
  6. Si deseas un toque crujiente, gratina el pan por 1-2 minutos adicionales.
  7. Deja enfriar por unos minutos, corta en porciones y sirve caliente.

Notes

Puedes personalizar la mezcla con más queso, hierbas frescas o un toque picante según tu preferencia.

  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 15
  • Category: Aperitivo
  • Method: Hornear
  • Cuisine: Italiana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 300
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 30mg

Keywords: pan de ajo, receta fácil, aperitivo, pan casero, recetas vegetarianas