Pan de Ajo con Queso

¿Por qué hacer esta receta?

El pan de ajo con queso es un plato irresistible que encanta a muchos. Su mezcla de sabores entre el ajo y el queso es perfecta para compartir en cenas, fiestas o simplemente para disfrutar con la familia. Hacerlo en casa es fácil y rápido, y el resultado es impresionante.

Cómo hacer MEJOR RECETA DE PAN DE AJO CON QUESO

Ingredientes:

• 8-10 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Pizca de sal
• Ajo asado de arriba
• ½ taza de mantequilla derretida (113g)
• 1 huevo
• ¼ de taza de leche (60g)
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimentón
• 2 cucharadas de perejil fresco picado
• 12 panes de King’s Hawaiian Original Hawaiian Sheet Rolls (o reemplaza con una baguette francesa de tamaño similar)
• 2 tazas de queso mozzarella rallado
• Perejil picado y hojuelas de chile para servir

Direcciones:

Ajo Asado:

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Pela los dientes de ajo y colócalos en un trozo de papel aluminio.
3. Rocía con aceite de oliva y saltéalos con un poco de sal.
4. Cierra el papel aluminio y hornea durante 20-25 minutos, hasta que estén tiernos.

Crema de Mantequilla con Ajo:

1. En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida, el huevo, la leche, la sal, el pimentón y el perejil.
2. Agrega el ajo asado y mezcla bien.

Ensamblaje:

1. Corta los panes en forma de cuadrícula, sin llegar a cortarlos completamente.
2. Vierte la mezcla de mantequilla y ajo entre las ranuras del pan.
3. Llena cada ranura con el queso mozzarella rallado.
4. Envuelve el pan en papel aluminio y hornea a 180°C durante 15-20 minutos.
5. Destapa y hornea por 5-10 minutos más para que el queso se derrita y el pan se dore.

Cómo servir MEJOR RECETA DE PAN DE AJO CON QUESO

Sirve el pan de ajo con queso caliente, espolvoreado con perejil picado y hojuelas de chile. Puedes disfrutarlo solo o acompañarlo con una salsa marinara.

Cómo almacenar MEJOR RECETA DE PAN DE AJO CON QUESO

Si te sobra pan de ajo, guárdalo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por uno o dos días. Para mantenerlo fresco por más tiempo, puedes refrigerarlo. Al recalentar, asegúrate de calentarlo en el horno para que el pan mantenga su textura crujiente.

Consejos para hacer MEJOR RECETA DE PAN DE AJO CON QUESO

1. Asegúrate de no quemar el ajo al asarlo. Si huele muy fuerte, sácalo antes.
2. Puedes usar diferentes tipos de quesos, como cheddar o queso de cabra, para variar los sabores.
3. No dudes en agregar otras hierbas como orégano o albahaca para un toque extra.

Variación (si hay)

Si prefieres una opción más ligera, puedes sustituir la mantequilla por aceite de oliva. También puedes añadir otros ingredientes como champiñones o tomates secos para darle un giro diferente.

FAQs

1. ¿Puedo usar ajo en polvo en lugar de ajo fresco?
Sí, pero el sabor no será tan intenso. Recomendamos usar ajo fresco para un mejor resultado.

2. ¿Puedo hacer este pan con anticipación?
Sí, puedes preparar la mezcla y cubrir el pan, guardándolo en el refrigerador hasta que estés listo para hornearlo.

3. ¿Es este pan apto para vegetarianos?
Sí, todos los ingredientes son vegetarianos. Asegúrate de revisar las etiquetas de los productos que uses para confirmar esto.

Mejor receta de pan de ajo con queso

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• Author: admin
• Total Time: 55 minutos
• Yield: 12 porciones 1x
• Diet: Vegetariano

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Description

Un delicioso pan de ajo con queso, perfecto para compartir en cenas y fiestas.

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Ingredients

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• 8–10 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Pizca de sal
• ½ taza de mantequilla derretida (113g)
• 1 huevo
• ¼ de taza de leche (60g)
• ½ cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimentón
• 2 cucharadas de perejil fresco picado
• 12 panes de King’s Hawaiian Original Hawaiian Sheet Rolls (o reemplaza con una baguette francesa de tamaño similar)
• 2 tazas de queso mozzarella rallado
• Perejil picado y hojuelas de chile para servir

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Instructions

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Pela los dientes de ajo y colócalos en un trozo de papel aluminio. Rocía con aceite de oliva y añade un poco de sal. Cierra el papel aluminio y hornea durante 20-25 minutos, hasta que estén tiernos.
3. En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida, el huevo, la leche, la sal, el pimentón y el perejil. Agrega el ajo asado y mezcla bien.
4. Corta los panes en forma de cuadrícula, sin llegar a cortarlos completamente. Vierte la mezcla de mantequilla y ajo entre las ranuras del pan.
5. Llena cada ranura con el queso mozzarella rallado. Envuelve el pan en papel aluminio y hornea a 180°C durante 15-20 minutos.
6. Destapa y hornea por 5-10 minutos más para que el queso se derrita y el pan se dore.
7. Sirve caliente, espolvoreado con perejil picado y hojuelas de chile.

Notes

Asegúrate de no quemar el ajo al asarlo. Puedes usar diferentes tipos de quesos o hierbas para variar los sabores.

• Prep Time: 15 minutos
• Cook Time: 40 minutos
• Category: Aperitivo
• Method: Horneado
• Cuisine: Italiana

Nutrition

• Serving Size: 1 porción
• Calories: 300
• Sugar: 1g
• Sodium: 350mg
• Fat: 20g
• Saturated Fat: 10g
• Unsaturated Fat: 8g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 30g
• Fiber: 2g
• Protein: 8g
• Cholesterol: 30mg

Keywords: pan de ajo, pan de ajo con queso, aperitivo, recetas vegetarianas