Description
Un delicioso pan de avena con queso, ajo y orégano, perfecto como acompañamiento o merienda.
Ingredients
Scale
- 1 taza de avena
- 1 taza de queso rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ taza de agua
- Aceite o mantequilla para engrasar el molde
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Mezclar la avena, queso rallado, ajo picado, orégano, sal y polvo de hornear en un tazón grande.
- Agregar ½ taza de agua a la mezcla y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Engrasar un molde para pan y verter la mezcla en el molde, distribuyéndola bien.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y firme al tacto.
- Dejar enfriar en el molde durante unos minutos antes de desmoldar.
Notes
Para un pan más esponjoso, añade un poco de yogur natural a la mezcla. Puedes substituir la avena por harina de almendra para una versión sin gluten.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Aperitivo
- Method: Hornear
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: pan de avena, receta de pan, aperitivo saludable