Description
Un delicioso y nutritivo pan casero con avena y chía, ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar solo.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de avena
- 1/2 taza de semillas de chía
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 1/2 tazas de agua
- 1/2 taza de miel o sirope de agave
- 1/2 taza de puré de manzana (opcional)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Mezclar los ingredientes secos en un bol grande hasta que estén bien distribuidos.
- Combinar los ingredientes húmedos en otro bol y mezclar bien.
- Incorporar la mezcla húmeda a la mezcla seca hasta obtener una masa uniforme.
- Vierte la mezcla en un molde para pan engrasado.
- Hornear durante 45-50 minutos, o hasta que esté dorado y un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar en el molde unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.
Notes
Refrigera el pan en un recipiente hermético para mantenerlo fresco, o congélalo por hasta 2 meses.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Bakery
- Method: Baking
- Cuisine: Fusión
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 220
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 6g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 0mg
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