Description
Delicioso pan de queso que es rápido y fácil de hacer, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 250g de queso fresco, rallado o desmoronado
- 200g de harina de tapioca
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, mezclar el queso fresco, la harina de tapioca y la sal.
- Añadir los huevos y la leche; mezclar bien hasta obtener una masa homogénea.
- Agregar el polvo de hornear y mezclar nuevamente.
- Verter la mezcla en un molde para pan engrasado.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que esté dorado.
- Dejar enfriar un poco antes de desmoldar.
- Servir caliente y disfrutar.
Notes
Recuerda engrasar el molde con cariño y puedes usar una espátula para una mezcla pareja. Para un toque crujiente, usa la función gratinar los últimos 3-4 minutos.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Bocadillo
- Method: Hornear
- Cuisine: Sudamericana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 135mg
Keywords: pan de queso, receta sin gluten, bocadillo, queso, tapioca