Description
Deliciosas papas baby asadas con salchicha ahumada halal y queso cheddar, perfectas para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 libra de salchicha ahumada (certificada halal, sin cerdo)
- 4 tazas de papas baby, cortadas a la mitad o en cuartos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 paquete de mezcla de condimento ranch (asegúrate de que sea halal)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado (o una mezcla de tus quesos favoritos)
- 1/2 taza de crema agria (opcional, para servir)
- Perejil fresco, picado (opcional, para decorar)
Instructions
- Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
- Lava las papas baby y córtalas por la mitad o en cuartos.
- Corta la salchicha en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
- En un tazón pequeño, mezcla el condimento ranch, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra.
- Coloca las papas en un tazón grande, rocía con aceite de oliva y espolvorea la mitad de la mezcla de condimentos. Revuelve bien.
- Forra una bandeja para hornear con papel pergamino o engrásala ligeramente.
- Extiende las papas sazonadas en la bandeja en una sola capa.
- Distribuye las rodajas de salchicha ahumada sobre las papas.
- Hornea durante 35-40 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo.
- Espolvorea el queso cheddar sobre las papas y regresa al horno por 5 minutos, hasta que el queso esté derretido.
- Decora con perejil fresco y sirve caliente, con crema agria si lo deseas.
Notes
Asegúrate de no amontonar las papas para que se asen bien. Puedes agregar más vegetales o usar diferentes tipos de quesos.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 800mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 3g
- Protein: 21g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: papa, salchicha, queso, horno, receta fácil