Description
Deliciosas papas cortadas en aire, perfectas como alternativa saludable a las papas fritas, con una textura crujiente y dorada.
Ingredients
Scale
- 2 a 3 papas medianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Paprika al gusto (opcional)
Instructions
- Lava bien las papas bajo agua corriente, pélalas y córtalas en rodajas finas de medio centímetro.
- Coloca las rodajas de papa en un tazón grande, añade aceite de oliva, sal, pimienta y paprika, y mezcla bien.
- Precalienta la freidora de aire a 200°C (400°F).
- Coloca las rodajas de papa en la canasta de la freidora, asegurándote de no amontonarlas.
- Cocina durante 15-20 minutos, sacude la canasta a mitad de tiempo para asegurarte de una cocción uniforme.
- Retira las papas doradas y crujientes de la freidora y sírvelas calientes.
Notes
Para un toque especial, puedes acompañar estas papas con salsas o combinarlas con hamburguesas o ensaladas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Freidora de Aire
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: papas, aire, fritas, saludables, vegetales, receta