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¿Por qué hacer esta receta?

Pasta al horno con pollo y pesto cremoso es una opción deliciosa y sencilla para una comida familiar. Es perfecta para esos días en los que quieres algo reconfortante sin pasar horas en la cocina. Además, combina la pasta, el pollo y el sabor vibrante del pesto, creando un plato que gusta a todos.

¿Cómo hacer Pasta al horno con pollo y pesto cremoso?

Ingredientes:

2 tazas de pasta cocida (penne o rotini)
1 taza de pollo cocido, desmenuzado
1 taza de salsa pesto
1 taza de queso crema, suavizado
1 taza de queso mozzarella rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto

Direcciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).
En un tazón grande, mezcla la pasta cocida, el pollo desmenuzado, la salsa pesto, el queso crema, el queso mozzarella, el queso parmesano y el ajo en polvo.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Vierte la mezcla en una bandeja para hornear engrasada.
Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
Deja enfriar unos minutos antes de servir.

¿Cómo servir Pasta al horno con pollo y pesto cremoso?

Este plato se puede servir caliente, acompañado de una ensalada fresca o un poco de pan crujiente. Puedes espolvorear un poco más de queso parmesano por encima justo antes de servir para darle un toque extra.

¿Cómo almacenar Pasta al horno con pollo y pesto cremoso?

Si te sobra, guarda la pasta en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá bien por 3-4 días. Para recalentar, simplemente colócala en el microondas o en el horno hasta que esté caliente nuevamente.

Consejos para hacer Pasta al horno con pollo y pesto cremoso

Asegúrate de tener todos los ingredientes a temperatura ambiente antes de comenzar.
Puedes usar pollo asado de la tienda para ahorrar tiempo.
Experimenta con diferentes tipos de queso si lo deseas.

Variaciones

Puedes añadir verduras asadas como pimientos o espinacas a la mezcla para un poco más de sabor y nutrientes. También puedes usar pasta integral para una opción más saludable.

Preguntas Frecuentes (FAQs)

¿Puedo usar pasta sin gluten para esta receta?
Sí, puedes usar pasta sin gluten en lugar de la pasta regular.

¿Qué puedo usar si no tengo salsa pesto?
Puedes hacer tu propia salsa pesto o usar salsa de tomate como alternativa.

¿Puedo congelar este plato?
Sí, puedes congelarlo. Simplemente asegúrate de que esté bien tapado y utilízalo dentro de un mes para el mejor sabor.