Description
Una deliciosa y saludable receta de pasta con pollo, ajo y parmesano, ideal para toda la familia.
Ingredients
Scale
- 200 g de pasta integral
- 500 g de pechuga de pollo, cortada en cubos
- 1 taza de yogur griego
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Perejil fresco, para decorar (opcional)
Instructions
- Cocina la pasta integral según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade el pollo. Cocina hasta que esté dorado y cocido.
- Agrega el ajo picado y cocina por 1-2 minutos más.
- Reduce el fuego y mezcla el yogur griego y el queso parmesano. Revuelve hasta que esté bien combinado.
- Agrega la pasta cocida a la sartén y mezcla todo.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente, decorado con perejil fresco si lo deseas.
Notes
Puedes añadir verduras como espinacas o brócoli para un extra de nutrientes.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pasta, pollo, saludable, receta fácil, comida familiar