Description
Una deliciosa y nutritiva opción de cena rápida con pollo, ajo y queso parmesano.
Ingredients
Scale
- 1 taza de yogur griego
- 200 g de pasta integral
- 300 g de pechuga de pollo magra
- 4 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instructions
- Cocina la pasta integral según las instrucciones del paquete y escúrrela.
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega el pollo cortado en cubos. Cocina hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Agrega el ajo picado y cocina por 1-2 minutos hasta que esté fragante.
- Reduce el fuego y mezcla el yogur griego y el queso parmesano hasta que esté suave.
- Agrega la pasta cocida a la mezcla de pollo y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
- Salpimenta al gusto y sirve caliente.
Notes
Puedes agregar más queso parmesano por encima y decorar con hojas de albahaca fresca.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 7g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pasta, chicken, healthy, quick meal, family recipe