Description
Un delicioso pastel de capas de arándano con queso mascarpone, perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
- Galletas María
- Queso mascarpone
- Jarabe de arándano
- Azúcar
- Crema para batir
- Esencia de vainilla
Instructions
- En un tazón, bate el queso mascarpone con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla suave.
- En otro tazón, bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.
- Incorpora la crema batida a la mezcla de mascarpone.
- Monta el pastel en un molde, alternando capas de galletas María, mezcla de mascarpone y jarabe de arándano.
- Repite hasta que se terminen los ingredientes, asegurándote de terminar con una capa de mezcla de mascarpone.
- Refrigera durante al menos 240 minutos o toda la noche.
- Sirve bien frío y disfruta.
Notes
Puedes decorarlo con más jarabe de arándano o algunas bayas frescas antes de servir.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 80mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: pastel, arándano, postre, fácil, mascarpone