Description
Un clásico pastel de chocolate suave y delicioso, perfecto para cualquier celebración.
Ingredients
Scale
- 80 gr de manteca
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar (220 gr)
- 1 taza de harina 0000 (220 gr)
- 1 taza de cacao (200 gr)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Batir la manteca con el azúcar en un bol grande hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Tamizar la harina y el cacao juntos, añadir a la mezcla e integrar bien.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
- Hornear durante 25 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
Refrigerar en un recipiente hermético hasta 3-4 días o congelar bien envuelto hasta 2 meses.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: pastel, chocolate, postre, fácil, celebración, receta