Description
Un delicioso pastel de fresa, perfecto para celebrar ocasiones especiales con un sabor dulce y fresco.
Ingredients
Scale
- 1 huevo
- 1/4 taza de aceite
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/2 taza de leche
- 3/4 taza de azúcar
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 taza de fresas picadas
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, bate un huevo y añade el aceite, la vainilla y la leche. Mezcla hasta que esté bien combinado.
- Agrégale el azúcar y mezcla bien.
- En otro tazón, tamiza la harina y el polvo de hornear.
- Combina los ingredientes secos con los húmedos, mezclando suavemente.
- Incorpora las fresas picadas a la mezcla.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado.
- Hornea durante 20-25 minutos y verifica con un palillo.
- Deja enfriar antes de sacar del molde.
Notes
Para mantener el pastel fresco, guárdalo en el refrigerador y disfruta de hasta 4 días de frescura.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 15g
- Sodium: 120mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 35mg
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