Description
Un dulce refrescante y fácil de preparar con un sabor cítrico ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 150 ml de jus de citron
- Zeste de 2 citrons
- 1 sachet de levure chimique
- Una pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez le sucre et le beurre ramolli. Battez jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un tout en continuant de battre.
- Incorporez le jus de citron et le zeste de citron.
- Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez graduellement au mélange humide. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Cuisez au four pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Servir solo o con crema batida o helado de vainilla. Espolvorear azúcar glass para un toque especial.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: pastel de limón, postre, receta fácil, cítrico, pastel, dulce