Pastel de Manzana y Cacao
Por qué hacer esta receta
El Pastel de Manzana y Cacao es una excelente opción para disfrutar un postre delicioso y fácil de preparar. Esta receta combina la dulzura natural de las manzanas con el sabor intenso del cacao, creando un equilibrio perfecto que encanta a todos. Además, puedes ajustar los ingredientes a tu gusto, añadiendo frutos secos o pasta de maní para darle un toque especial. Es un postre ideal para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar o una merienda con amigos.
Cómo hacer Pastel de Manzana y Cacao
Ingredientes
- 2 manzanas
- 2 huevos
- 4 cucharadas de cacao amargo
- Azúcar al gusto
- Frutos secos al gusto (opcional)
- Pasta de maní al gusto (opcional)
Direcciones
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar y picar las manzanas.
- En un recipiente, batir los huevos y añadir el cacao.
- Incorporar las manzanas picadas y mezclar bien.
- Agregar azúcar al gusto y, si se desea, frutos secos o pasta de maní.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté cocido.
- Dejar enfriar, probar y disfrutar.
Cómo servir Pastel de Manzana y Cacao
Puedes servir el Pastel de Manzana y Cacao tibio o a temperatura ambiente. Acompáñalo con una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida para un extra de sabor. También puedes espolvorearlo con un poco de cacao en polvo o azúcar glass por encima para decorarlo.
Cómo almacenar Pastel de Manzana y Cacao
Para almacenar el pastel, déjalo enfriar completamente y guárdalo en un recipiente hermético. Puedes mantenerlo a temperatura ambiente por 2-3 días o en el refrigerador por una semana. Si quieres conservarlo por más tiempo, también puedes congelarlo, asegurándote de envolverlo bien para evitar quemaduras por congelación.
Consejos para hacer Pastel de Manzana y Cacao
- Usa manzanas que sean frescas y dulces para un mejor sabor.
- Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto y el dulzor de las manzanas.
- Si decides añadir frutos secos, los nueces o almendras son excelentes opciones.
- Verifica la cocción del pastel insertando un palillo; debe salir limpio.
Variaciones
Puedes experimentar con diferentes tipos de frutas, como peras o plátanos, para darle un giro a la receta. También puedes probar con diferentes tipos de chocolate, como chocolate oscuro o con leche, para variar el sabor.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo usar manzanas en puré en lugar de manzanas picadas?
Sí, puedes usar manzanas en puré. Sin embargo, esto cambiará la textura del pastel.
2. ¿Es posible hacer la receta sin agregar azúcar?
Sí, puedes omitir el azúcar o usar un edulcorante natural si prefieres una opción más saludable.
3. ¿Cuánto tiempo se tarda en hornear el pastel?
El pastel se hornea durante 25-30 minutos, pero el tiempo puede variar según el horno. Asegúrate de revisar la cocción con un palillo.
Pastel de Manzana y Cacao
- Total Time: 45
- Yield: 8 servings 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Un delicioso postre que combina la dulzura de las manzanas con el intenso sabor del cacao.
Ingredients
- 2 manzanas
- 2 huevos
- 4 cucharadas de cacao amargo
- Azúcar al gusto
- Frutos secos al gusto (opcional)
- Pasta de maní al gusto (opcional)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar y picar las manzanas.
- En un recipiente, batir los huevos y añadir el cacao.
- Incorporar las manzanas picadas y mezclar bien.
- Agregar azúcar al gusto y, si se desea, frutos secos o pasta de maní.
- Verter la mezcla en un molde engrasado.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que esté cocido.
- Dejar enfriar, probar y disfrutar.
Notes
Puedes servir el pastel tibio o a temperatura ambiente. Acompáñalo con helado de vainilla o crema batida.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: pastel, manzana, cacao, postre, fácil, delicioso
