Description
Un postre clásico y esponjoso, perfecto para cualquier ocasión. Fácil de preparar con ingredientes simples.
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 1 tasse de lait
- 2 tasses de farine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Extrait de vanille (au goût)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel, et remuez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- Ajoutez l’extrait de vanille selon votre goût.
- Versez la pâte dans un moule graissé.
- Enfournez pendant environ 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
No sobrebatir la mezcla después de agregar la harina para mantener la textura esponjosa. Usa ingredientes a temperatura ambiente para mejores resultados.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 12g
- Sodium: 100mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: pastel, postre, esponjoso, fácil, receta