Description
Un delicioso pastel fácil de preparar, lleno de fresas jugosas y mini malvaviscos, que es perfecto para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 250g de fresas
- 100g de mini malvaviscos
- 200g de harina
- 100g de azúcar
- 2 huevos
- 100g de mantequilla (derretida)
- 1 sobre de levadura química
- 1 pizca de sal
- 200ml de leche
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- Lava las fresas y córtalas en rodajas.
- En un molde, coloca las fresas y los mini malvaviscos.
- En un bol, mezcla la harina, la levadura y la sal.
- En otro bol, bate los huevos con el azúcar y añade la mantequilla derretida y la leche.
- Incorpora la mezcla de harina poco a poco.
- Vierte la masa sobre las fresas y los malvaviscos.
- Hornea durante 30-35 minutos.
- Deja enfriar unos minutos antes de desmoldar.
- Sirve tibio o frío.
Notes
Asegúrate de precalentar el horno y usar fresas frescas para el mejor sabor.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: pastel, fresas, postre fácil, receta sencilla