Description
Un delicioso y cremoso pastel vasco de queso con un toque de limón, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 g de queso crema
- 250 ml de crema de leche
- 150 g de azúcar
- 50 g de maicena
- 3 huevos
- Ralladura de 1 limón
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón, mezclar el queso crema y la crema de leche hasta obtener una mezcla suave.
- Agregar el azúcar y mezclar bien.
- Incorporar la maicena y los huevos uno a uno, mezclando hasta que esté completamente integrado.
- Añadir la ralladura de limón y mezclar.
- Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y hornear durante 40-45 minutos o hasta que el centro esté firme.
- Dejar enfriar antes de servir y disfrutar en familia.
Notes
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente y no abras el horno durante el tiempo de cocción.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Vasco
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 250mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: pastel vasco, postre, queso, limón, fácil