Patatas explosivas
Por qué hacer esta receta
Las Patatas explosivas son un plato delicioso y fácil que hará que todos se chupen los dedos. Este plato combina el sabor de las patatas asadas, el queso derretido y el crujiente bacon. Es perfecto para compartir en una reunión familiar o para disfrutar en una noche de acompañamiento de tu película favorita.
Cómo hacer Patatas explosivas
Ingredientes:
- Patatas
- Queso
- Bacon
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Paprika
Direcciones:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava y corta las patatas en trozos.
- En un tazón, mezcla las patatas con aceite, sal, pimienta y paprika.
- Coloca las patatas en una bandeja para hornear y hornea durante 25 minutos.
- Retira del horno y añade el queso y el bacon picado.
- Hornea por 10 minutos más o hasta que el queso se derrita y esté dorado.
- Sirve caliente.
Cómo servir Patatas explosivas
Las Patatas explosivas se sirven mejor calientes, directamente del horno. Puedes presentarlas en una fuente grande o en platos individuales. Añadir un poco de perejil fresco por encima o una salsa de tu elección puede darles un toque especial.
Cómo almacenar Patatas explosivas
Si te sobran Patatas explosivas, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantienen bien durante 2-3 días. Para recalentar, simplemente colócalas en el horno o en una sartén hasta que estén calientes nuevamente y el queso se derrita.
Consejos para hacer Patatas explosivas
- Asegúrate de cortar las patatas en trozos del mismo tamaño para que se cocinen de manera uniforme.
- Puedes experimentar con diferentes tipos de queso, como cheddar o mozzarella, para variar los sabores.
- Si te gusta el picante, añade un poco de chile en polvo a la mezcla de las patatas.
Variaciones
Puedes agregar ingredientes adicionales como cebolla, pimientos o incluso champiñones para darle más sabor y textura a las Patatas explosivas. Otra opción es hacerlas vegetarianas, omitiendo el bacon y usando un queso sin lácteos.
Preguntas frecuentes
1. ¿Puedo usar patatas de otro tipo?
Sí, puedes usar diferentes tipos de patatas como las rojas o las amarillas. Cada tipo dará un sabor y textura únicos.
2. ¿Se pueden hacer Patatas explosivas en la freidora de aire?
Sí, puedes cocinar las patatas en una freidora de aire. Simplemente ajusta el tiempo de cocción y revisa hasta que estén doradas y crujientes.
3. ¿Es necesario pelar las patatas?
No, no es necesario pelar las patatas. La piel añade textura y sabor. Solo asegúrate de lavar bien las patatas antes de usarlas.

Patatas Explosivas
- Total Time: 50
- Yield: 4 porciones 1x
- Diet: No vegetariano
Description
Deliciosas patatas asadas combinadas con queso derretido y crujiente bacon, perfectas para compartir en familia o disfrutar durante una noche de película.
Ingredients
- 4 Patatas medianas
- 200g de Queso (cheddar o mozzarella)
- 100g de Bacon
- 2 cucharadas de Aceite de oliva
- 1 cucharadita de Sal
- 1/2 cucharadita de Pimienta
- 1 cucharadita de Paprika
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava y corta las patatas en trozos.
- En un tazón, mezcla las patatas con aceite, sal, pimienta y paprika.
- Coloca las patatas en una bandeja para hornear y hornea durante 25 minutos.
- Retira del horno y añade el queso y el bacon picado.
- Hornea por 10 minutos más o hasta que el queso se derrita y esté dorado.
- Serve caliente.
Notes
Corta las patatas en trozos del mismo tamaño para una cocción uniforme. Puedes usar diferentes quesos o añadir picante según tu gusto.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 35
- Category: Aperitivo
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg
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