Description
Sabrosos perros calientes con un toque coreano, llenos de sabores vibrantes y preparados con ingredientes frescos.
Ingredients
Scale
- 8 salchichas de hot dog
- 4 panes de hot dog
- 1 taza de kimchi
- 1/4 de taza de cebolla morada, finamente picada
- 1/4 de taza de mayonesa (puedes usar mayonesa de sriracha para un toque picante)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1/2 taza de cebollín fresco, picado
- Semillas de sésamo al gusto
Instructions
- Cocina las salchichas a tu gusto: asadas, hervidas o en una sartén hasta que estén doradas.
- En un tazón, mezcla la mayonesa con la salsa de soja y el aceite de sésamo. Revuelve bien.
- Prepara el kimchi; pica las piezas grandes si es necesario.
- Tuesta los panes en la misma sartén o parrilla durante un par de minutos.
- Coloca cada salchicha en su pan y cubre con la mezcla de mayonesa.
- Agrega el kimchi, la cebolla morada, el cebollín y las semillas de sésamo. Sirve y disfruta.
Notes
Refrigera estos perros en un recipiente hermético por 2 a 3 días o congélalos por hasta 2 meses.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Snack
- Method: Cocción por parrilla o sartén
- Cuisine: Coreana
Nutrition
- Serving Size: 1 perro
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 700mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Perros calientes, comida coreana, fusión, snack, fácil de hacer