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Pescado al horno con limón, ajo y perejil


  • Author: admin
  • Total Time: 30 minutos
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Pescatarian

Description

Un delicioso y fácil pescado al horno con sabores frescos de limón, ajo y perejil, ideal para una comida rápida.


Ingredients

Scale
  • 4 filetes de pescado (300 g)
  • 2 limones (jugo y ralladura)
  • 4 dientes de ajo (picados)
  • 1/4 de taza de perejil fresco (picado)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Mezcla el jugo y la ralladura de los limones, el ajo, el perejil y el aceite de oliva en un tazón.
  3. Coloca los filetes de pescado en una fuente para hornear y cúbrelos con la mezcla.
  4. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el pescado esté cocido y tierno.
  6. Sirve caliente.

Notes

Puedes sustituir el pescado por salmón o tilapia y experimentar con hierbas diferentes como cilantro o albahaca.

  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: Spanish

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 320
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 14g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg

Keywords: pescado al horno, receta fácil, cena rápida, limón, ajo, perejil