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Pescado al horno mediterráneo


  • Author: admin
  • Total Time: 40 minutos
  • Yield: 4 porciones
  • Diet: Pescatariana

Description

Una receta fácil y deliciosa de pescado al horno con sabores mediterráneos, ideal para cualquier ocasión.


Ingredients

  • Merluza
  • Tomates jugosos
  • Cebolla morada
  • Hierbas frescas (albahaca, orégano)
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Instructions

  1. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
  2. Coloca la merluza en una bandeja para hornear.
  3. Corta los tomates y la cebolla en rodajas y colócalos sobre el pescado.
  4. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pescado esté cocido y tierno.
  6. Decora con hierbas frescas antes de servir.

Notes

Puedes usar cualquier pescado blanco si la merluza no está disponible. No olvides sazonar bien.

  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 30 minutos
  • Category: Plato Principal
  • Method: Horneado
  • Cuisine: Mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción
  • Calories: 320
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 16g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 12g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 28g
  • Cholesterol: 60mg

Keywords: pescado al horno, merluza, receta mediterránea, cena fácil, cocina rápida