Description
Un delicioso y simple plato de pescado al limón con salsa de mantequilla que te hará sentir como un chef gourmet en tu propia cocina.
Ingredients
Scale
- Filetes de pescado (tilapia o salmón)
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de mantequilla
- Jugo de 1 limón
- Perejil fresco, picado (opcional)
Instructions
- Sazona los filetes de pescado con sal y pimienta al gusto, cubriendo ambos lados.
- Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio y añade el ajo picado.
- Una vez que el ajo esté dorado, añade los filetes de pescado y cocina cada lado durante 4-5 minutos.
- Exprime el jugo de limón sobre los filetes mientras se cocinan.
- Retira del fuego y añade perejil picado si lo deseas. Sirve y disfruta.
Notes
Asegúrate de no quemar la mantequilla y sazona el pescado adecuadamente para obtener el mejor sabor.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: pescado, limón, salsa de mantequilla, receta fácil, gourmet, cocina rápida