Description
Una receta fácil y deliciosa de pescado en salsa de mantequilla, perfecta para una cena rápida.
Ingredients
- Filete de pescado (bacalao o salmón)
- Mantequilla
- Ajo picado
- Jugo de limón
- Sal
- Pimienta
- Especias al gusto
Instructions
- Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.
- Añadir el ajo picado y cocinar por 1-2 minutos.
- Incorporar el jugo de limón y las especias, mezclando bien.
- Sazonar el filete de pescado con sal y pimienta.
- Cocinar el pescado en la salsa durante 4-5 minutos por cada lado, hasta que esté dorado.
- Servir caliente con la salsa por encima.
Notes
Se recomienda no cocinar el pescado demasiado tiempo para evitar que se seque.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: pescado, salsa de mantequilla, receta fácil, cena rápida