Pizza de Brócoli
Por qué hacer esta receta
La Pizza de Brócoli es una opción deliciosa y saludable. Es perfecta para quienes buscan incorporar más verduras en su dieta. Además, es fácil de hacer y puedes personalizar los ingredientes a tu gusto. Esta receta es ideal para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso una merienda nutritiva.
Cómo hacer Pizza de Brócoli
Ingredientes :
- 250 g de brócoli (crudo)
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de condimento
- Toppings a tu elección (salsa de tomate, queso, tomates, etc.)
Direcciones :
- Usando un procesador de alimentos o una licuadora, pique el brócoli crudo.
- Luego agregue los huevos y las especias y vierta la mezcla en una sartén con un poco de aceite.
- Cocine a fuego medio hasta que esté dorado y cocido, luego agregue los toppings de su elección.
Cómo servir Pizza de Brócoli
La Pizza de Brócoli se puede servir caliente. También puedes cortarla en porciones para compartir. Es excelente acompañada de una ensalada fresca o disfrutada sola como un snack.
Cómo almacenar Pizza de Brócoli
Si te sobra Pizza de Brócoli, guárdala en un recipiente hermético. Puedes refrigerarla y consumirla dentro de 2 a 3 días. También se puede congelar y recalentar cuando la necesites.
Consejos para hacer Pizza de Brócoli
- Usa brócoli fresco para mejor sabor y textura.
- Experimenta con diferentes toppings como champiñones, aceitunas o pimientos.
- Asegúrate de que la sartén esté caliente antes de agregar la mezcla de brócoli para obtener un mejor dorado.
Variaciones
Puedes añadir diferentes quesos para hacerla más rica, como mozzarella o cheddar. También puedes agregar proteínas, como pollo o jamón, si deseas un plato más sustancioso.
FAQs
¿Puedo usar brócoli congelado?
Sí, puedes usar brócoli congelado, pero asegúrate de descongelarlo y escurrir el exceso de agua antes de mezclarlo.
¿Esta receta es apta para vegetarianos?
¡Sí! La Pizza de Brócoli es completamente vegetariana y nutritiva.
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
La Pizza de Brócoli generalmente tarda entre 10 y 15 minutos en cocinarse si la haces a fuego medio.
Pizza de Brócoli
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Una opción deliciosa y saludable para incorporar más verduras a tu dieta, perfecta para almuerzos rápidos o cenas ligeras.
Ingredients
- 250 g de brócoli (crudo)
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de condimento
- Toppings a tu elección (salsa de tomate, queso, tomates, etc.)
Instructions
- Usando un procesador de alimentos o una licuadora, pica el brócoli crudo.
- Agrega los huevos y las especias y vierte la mezcla en una sartén con un poco de aceite.
- Cocina a fuego medio hasta que esté dorado y cocido, luego agrega los toppings de tu elección.
Notes
Usa brócoli fresco para mejor sabor y textura. Experimenta con diferentes toppings como champiñones o aceitunas.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 280
- Sugar: 2g
- Sodium: 340mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 150mg
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