Pizza Pan
Por qué hacer esta receta
Hacer una Pizza Pan en casa es una actividad divertida y deliciosa. Puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos, y es perfecta para compartir con amigos y familiares. Además, preparar tu propia masa desde cero es muy satisfactorio y te permite disfrutar de una pizza fresca y llena de sabor.
Cómo hacer Pizza Pan
Ingredientes :
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de levadura seca
- 3/4 taza de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de salsa de tomate
- 2 tazas de queso mozzarella
- Ingredientes opcionales: pepperoni, verduras, aceitunas
Direcciones :
- En un tazón, mezcle la harina, la sal, el azúcar y la levadura. Agregue el agua tibia y el aceite de oliva. Amasar hasta obtener una masa suave.
- Deje reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que haya duplicado su tamaño.
- Precaliente el horno a 220°C (425°F).
- Unte una sartén para pizza con aceite de oliva y extienda la masa en el fondo.
- Extienda la salsa de tomate sobre la masa y cubra con queso mozzarella y otros ingredientes opcionales.
- Hornee durante 20-25 minutos o hasta que esté dorada y el queso burbujee.
- Deje enfriar unos minutos antes de cortar y servir.
Cómo servir Pizza Pan
La Pizza Pan se sirve mejor caliente, justo después de sacarla del horno. Puedes cortarla en porciones y acompañarla con un poco más de salsa de tomate o incluso con aderezos como ajo o hierbas frescas. Esta pizza es perfecta para una cena o una reunión.
Cómo almacenar Pizza Pan
Si te sobra Pizza Pan, colócala en un recipiente hermético y guárdala en el refrigerador. La pizza puede durar hasta 3 días en el refrigerador. Para recalentarla, simplemente colócala en el horno o en una sartén para que la masa recupere su textura crujiente.
Consejos para hacer Pizza Pan
- Asegúrate de dejar reposar la masa el tiempo suficiente para que suba, esto hará que la pizza sea más esponjosa.
- Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos y añadidos para hacer tu combinación perfecta.
- Si quieres una masa más crujiente, extiende la masa un poco más delgada.
Variaciones
Puedes hacer variaciones de Pizza Pan agregando diferentes ingredientes como pollo asado, champiñones, o incluso una mezcla de quesos. También puedes probar con diferentes salsas, como pesto o salsa barbecue.
FAQs
-
¿Puedo usar harina integral?
Sí, puedes usar harina integral, pero la textura de la masa cambiará. Puede que necesites un poco más de agua. -
¿Cuánto tiempo puedo guardar la pizza en el refrigerador?
La Pizza Pan se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. -
¿Puedo congelar la masa?
Sí, puedes congelar la masa antes de amasarla. Asegúrate de envolverla bien para evitar quemaduras por congelación. Déjala descongelar antes de usarla.
Pizza Pan
- Total Time: 40
- Yield: 4 porciones 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Disfruta de una deliciosa Pizza Pan casera, perfecta para personalizar con tus ingredientes favoritos y compartir con amigos y familia.
Ingredients
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de levadura seca
- 3/4 taza de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de salsa de tomate
- 2 tazas de queso mozzarella
- Ingredientes opcionales: pepperoni, verduras, aceitunas
Instructions
- En un tazón, mezcle la harina, la sal, el azúcar y la levadura.
- Agregue el agua tibia y el aceite de oliva; amasar hasta obtener una masa suave.
- Deje reposar la masa en un lugar cálido durante 60 minutos o hasta que haya duplicado su tamaño.
- Precaliente el horno a 220°C (425°F).
- Unte una sartén para pizza con aceite de oliva y extienda la masa en el fondo.
- Extienda la salsa de tomate sobre la masa y cubra con queso mozzarella y otros ingredientes opcionales.
- Hornee durante 20-25 minutos o hasta que esté dorada y el queso burbujee.
- Deje enfriar unos minutos antes de cortar y servir.
Notes
La Pizza Pan se sirve mejor caliente. Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos y añadidos.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 25
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: pizza, pan, receta, fácil, casera, italiana
